Yangi etimiya barglari xlorogenik kislota, flavonoidlar va aucubin kabi qimmatbaho ingredientlarga boy, ammo bu faol moddalar tashqi muhitdan osonlikcha ta'sir qiladi. Qayta ishlash paytida faol tarkibiy qismlarning barqarorligini ta'minlash uchun yangi bargni prevorish etimiya ishlab chiqarishda eng muhim bog'liqlik bo'ladi. Amaliyot yillariga nisbatan tasdiqlangan to'rt bosqichli arxiv usuli, Eishomiyalarning faol tarkibiy qismlarini maksimal darajada ushlab turishi va mahsulot sifatini ta'minlashi mumkin.
Yangi etimiya barglaridagi faol ingredientlar kislorod, harorat, namlik va yorug'lik kabi sharoitlarga juda sezgir. Agar noto'g'ri qo'llanilgan bo'lsa, ushbu qimmatbaho ingredientlar yakuniy mahsulotning samaradorligiga bevosita ta'sir ko'rsatadigan va samarasiz bo'lib qolishi mumkin. Shuning uchun, yangi barglardagi faoliyatni qanday saqlash mumkinligi, Eudimama jarayonida asosiy masala.
1. Ilmiy terish va tashish
Barglari o'rtacha namlikning o'rtacha miqdori va past haroratga ega bo'lganda erta tongda yoki kechqurun tanlashni tanlang. Ular tanlangandan keyin 2 soat ichida zavodga olib borish kerak va 5-10 ー Sotma zanjirli transportda transport davomida ishlatiladi
2. Yaxshi tartiblash
Eski barglar, kasal barglar va etuk barglarni olib tashlash uchun aqlli saralash tizimidan foydalaning
3. Kam haroratni tozalash
Yuzma aralashmalarini samarali olib tashlash va faol tarkibiy qismlarni yo'q qilishning yuqori haroratidan foydalanish uchun 10-15 ℃ sovuq suvdan foydalaning
4. Tekshiruvni quritish
Namlikni tezda olib tashlash va bir tekis quritishni ta'minlash uchun 40-50 ℃-da issiq havo quritish texnologiyasidan foydalaning
Eng to'liq ingradi-sotish: xlorogen kislotasi va flavonoidlar kabi faol moddalarning ushlab turish darajasi sezilarli darajada yaxshilanadi. Oksidjizativ parchalanishning pastligini ta'minlaydi
Mahsulot sifati yaxshiroq: tabiiy rang va yangi ta'mni saqlash, achchiq moddalarni va yaxshiroq paltotiga aylantiring
Xavfsizroq va xavfsizroq: pestitsid qoldiqlari va mikroblarning ifloslanishini sezilarli darajada kamaytiradi, bakterial va mog'or o'sishi
Yuqori ishlab chiqarish samaradorligi: mexanizatsiyalashgan operatsiyalarni qayta ishlash vaqti va an'anaviy quritish yo'qotishlarini kamaytiradi
Qattiq sifatni boshqarish: Vakilning to'liq sifatini nazorat qilish barqaror sifatni ta'minlaydi, blokirovka texnologiyasi to'liq kuzatuv va ekologik toza jarayonlarga barqaror rivojlanish talablariga javob beradi
Ushbu muddatli bu oldindan tayyorlash jarayoni - bu Eudia mahsulotlarining sifatini ta'minlashning asosiy texnologiyasidir. Ilmiy to'rt bosqichli davolash usuli orqali nafaqat elektrotomiya barglarining faol tarkibiy qismlari to'liq saqlanib qoladi, ammo keyingi ishlov berish uchun kuchli poydevor qo'yildi. Jarayonni doimiy ravishda takomillashtirish bilan, elektr tarmog'ining sog'liqni saqlash bozorida ko'proq sifatli tanlovlarni amalga oshiradi.
